FOOD

Californios // San Francisco

Mole Madre // Pujol // Mexico City

Posole // Otium // Los Angeles

 

Ahi Poke // Liholiho Yacht Club // San Francisco

Black Cod // Rintaro // San Francisco 

Sorrel Tamal // Verlaine // Los Angeles 

Small Batch Ice Cream // Santa Monica 

Raspberry Sorbet // Californios // San Francisco

Almond Joy // Juniper & Ivy // San Diego

The Table // Cambridge

Hog Island Oysters // Tomales Bay

Big Mec // Petit Trois // Los Angeles

Pea Soup // Kettner Exchange // San Diego

Tres Frijoles // Californios // San Francisco

Born and Raised //  San Diego

Crab Ceviche // Californios // San Francisco

White Asparagus // Nine Ten // La Jolla

Venison // George's California Modern  // La Jolla

The Table // Cambridge 

Deviled Eggs // Crack Shack // Encinitas

Fish Head Hot Pot // Extra Fancy // Brooklyn

Fresh Rock Fish Ceviche // Ceviche House // San Diego

Maude // Los Angeles

Braised Caulifower w Mole Almendrado // Chef Claudette Zepeda-Wilkins

Born and Raised // San Diego

 

Lobster Taco // Puesto // San Diego